Zucchinispaghetti mit Thunfischbolognese

Es ist Low Carb, lecker, einfach

Zutaten für Thunfischbolognese:

2 Dosen Thunfisch

1 (große) Zwiebel

3 Zehen Knoblauch

2-3 El Tomatenmark

1 El Paprikamark

(nach Wunsch Petersilie)

Gewürze (Pfeffer, Salz, Chili, Thymian, Minze (trocken) )

ca 1 Glas Wasser

Zubereitung:

-Zuerst alles klein schneiden

-Zwiebeln anschwitzen(mit bisschen Öl) dazu Thunfisch geben und zusammen anschwitzen, Gewürze, Tomaten- und Paprikamark, Knoblauch dazugeben.

- Nach dem man alles bisschen zusammen angebraten hat bisschen Wasser dazu geben, bis eine schöne Soße Bolognese entsteht.

Das wars schon :-)

Zucchinispaghetti : nach Wunsch kann man auch Nudeln nehmen, ansonsten Zucchini mit Spiraleschneider schneiden und in die geben leicht ziehen lassen.

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