Kräuteritsche

Ideen für Spargel was soll man dazu sagen deutscher Spargel in Salzwasser köcheln, Hähnchen in dünne Scheiben schneiden würzen (mit Knobi,Salz, Pfeffer und Paprikapulver), kross anbraten und habe fertigSauce Hollandäse (light) genommen (es sollte schnell gehen)

Spargelsuppe Spargelsuppe  (Rest von gestern bzw schale und "ungenießbaren Stiele von Spargel") daraus Spargelsud kochen ca 1 Liter) 2 el Mehl 1tl Kokonsfett und Spargelsud 1 Liter mit Mehl und Kokonsfett zu einer Mehlschwitze verarbeiten und langsam dazu geben , dann mit Stabmixer schön homogen rühren  „smile“-Emoticon ich habe dazu 1/2 Scheibe Pumpernick el serviert als brösel reingegeben man könnte Spargel Stücke dazu geben, Kokosraspel  an rösten mit grünem Spargel und dazu geben

                                        Forelle a la  Kräuteritsche Zutaten für die Marinade: Forelle(2Stück), eine Bio-Zitrone, Petersilie, Knoblauch, Chili, Pfeffer, 2 El Öl, Salz, Paprikamark und bisschen Wasser (1/4) Glas Die Zutaten zu einer Marinade verarbeiten, die Fische schön kurz mal unter Wasser halten und marinieren!  Am besten 4-6 Stunden ziehen lassen! Die Fische leicht mehlen (nur Außen) und anbraten

                     Zucchinispaghetti mit Thunfischbolognese Es ist Low Carb, lecker, einfach  Zutaten für  Thunfischbolognese: 2 Dosen Thunfisch 1 (große) Zwiebel 3 Zehen Knoblauch 2-3 El Tomatenmark 1 El Paprikamark (nach Wunsch Petersilie) Gewürze (Pfeffer, Salz, Chili, Thymian, Minze (trocken) ) ca 1 Glas Wasser Zubereitung: -Zuerst alles klein schneiden -Zwiebeln anschwitzen(mit bisschen Öl) dazu Thunfisch geben und  zusammen anschwitzen, Gewürze, Tomaten- und Paprikamark, Knoblauch dazugeben. - Nach dem man alles bisschen zusammen angebraten hat bisschen Wasser dazu geben, bis eine schöne Soße Bolognese entsteht. Das wars schon :-) Zucchinispaghetti : nach Wunsch kann man auch Nudeln nehmen, ansonsten Zucchini mit Spiraleschneider schneiden und in die geben leicht ziehen lassen.

  P aprika   ( Capsicum ) Paprika gehört für mich in jeglicher Form in meine Küche, sei es als Chili, als leicht gemahlen, Pulver, Öl oder sogar als Salz. Paprika kann man auf dem Balkon oder in einem Kleinen Topf, sogar zuhause, als "Nutzdekoelement" nutzten.  Chili gibt es in verschiedenen Schärfegeraden. Darauf sollte man beim würzen doch ein bisschen achten. Paprika kann man einlegen und z.B. als Gemüse nutzen und als Würzmittel.  Außerdem hat Paprika, bzw. der darin enthaltenes Stoff Capsaicin, positive Wirkung auf unsere Gesundheit. Positive Wirkung:  -Caspaicin zerstört Krebszellen (Prostatkrebs;Leberkrebs)  -wirkt Appeteitanregend -wirkt gegen Gelenkentzündungen  -kann blutfettregulierend wirken (Cholestrin senkend) ACHTUNG: Falls man zuviel verzehrt bzw. empfndlich gegen Capsaicin regaiert, kann es zu unerwünschten Wirkungen kommen. So kann ein übernatürlicher Verzehr von Capsaicin z.B. Magen- Darmbeschwerden hervorrufen. REZEPTE: I ch würde gerne z

Hallo, ich möchte ich mit euch meine Koch-,Back-,Teerezepte teilen und werde ich "DIY" rubrik haben,wo ich z.B. Naturkosmetika herstellen werde. Grüße Ich freue mich schon :-) Eure Kräuteritsche